CUISINE CORÉENNE

Cours de cuisine à lille

80€

Notre cheffe Audrey, passionnée de cuisine Asiatique vous propose ce nouveau cours pour partir en voyage vers la Corée.

Amoureux de ce pays, ou curieux de découvrir de nouvelles saveurs, venez enfiler votre tablier pour passer 3 heures en cuisine.

Voici quelques exemples des recettes qui seront travaillées en cours :

Bibimbap au boeuf, légumes de saison et sésame grillé
Crêpes coréennes à la ciboule
Bulgogi au porc mariné
Japchae coréen (vermicelles de patate douce sautés aux légumes)

2 à 3 recettes sont travaillées et dégustées sur place avec un verre de vin.

A très bientôt pour ce voyage sans voyager !

Les plats et leurs ingrédients sont susceptibles d’évoluer selon la disponibilité des ingrédients et le nombre de personnes d’inscrites ou leurs préférences alimentaires.

Les recettes travaillées en cours sont choisies et élaborées par nos chefs selon la disponibilité des produits de saison et leur créativité. Plusieurs recettes sont travaillées, chacun dresse son assiette à la fin du cours et la dégustation est organisée sur place accompagnée d’un verre de vin.

Vous recevez les recettes par email à l’issu du cours pour les reproduire à la maison.

N’hésitez pas à partager vos intolérances alimentaires. Nous nous adaptons à tous les régimes.

⚠️ Attention, quand le minimum de participants n’est pas atteint 48 H avant le cours, nous sommes contraintes de l’annuler et de le reporter. Vous serez prévenu par email et dans les plus brefs délais.

Partez à la découverte de la Thaïlande avec notre chef Pierre qui vous apprendra à préparer les plats typiques et traditionnels comme le pad Thaï, la soupe Tom Yan Kung et un curry vert.

Voyage assuré en Thaïlande & dégustation accompagnée d’un verre de vin en compagnie du chef 🙂

Les plats et leurs ingrédients sont susceptibles d’évoluer selon la disponibilité des ingrédients et le nombre de personnes d’inscrites ou leurs préférences alimentaires.