À PROPOS
LES TOQUÉES DE LA CUISINE
L'HISTOIRE
cours de cuisine à lille
Médecin anesthésiste, Marie est passionnée de cuisine. En 2006, suite à une formation dans une grande école de cuisine Parisienne – Marie décide d’ouvrir sa propre école pour partager ses connaissances.
Son premier atelier est basé dans le vieux Lille et Marie reçoit très vite le succès qu’elle mérite.
Elle entreprend alors de transformer sa propre maison pour y donner les cours de cuisine mais aussi y accueillir une salle de restaurant. Le restaurant Les Toquées est né, il est aujourd’hui tenu par le chef réputé Benoit Bernard.
Marie déménage l’école de cuisine à quelques dizaines de mètres, dans un nouveau local situé dans le jardin.
Le cadre est idyllique et calme. Parfait pour cuisiner ensemble pendant 3 heures.
Venez à pieds ou à vélo du centre ville en 10 min en passant par la citadelle.
Possibilité de se garer sur place ou proximité avec le métro. Chaque élève s’installe à son poste autour d’un grand plan de travail en bois, d’un piano à l’ancienne et d’un four vapeur formidable.
Nos cours ne sont pas des master class, tout le monde met la main à la pâte depuis l’épluchage, jusqu’au dressage des assiettes. Ils sont donnés par des professionnels formés et très sympathiques avec qui vous apprécierez cuisine.
NOTRE ÉQUIPE
MARIE
MARIE LAURENT
GAËL
GAËL
JEAN LUC GERMOND
JEAN LUC GERMOND
ANNE SOPHIE
ANNE SOPHIE
AUDREY
AUDREY
LÉNA
LÉNA
Les chefs de notre équipe sont des chefs indépendants.
les toquées de la cuisine à lille
Nous travaillons avec eux car ils nous ont convaincus de leur sérieux et de leur talent en cuisine.
Comme ils ont plusieurs casquettes, nous vous conseillons de vous tourner vers eux si vous cherchez un chef
UNE QUESTION ?
Vous êtes à la recherche d’un lieu unique pour une soirée privée d’exeption.
NOUS TROUVER
110, quai Géry Legrand – à Bois Blanc
Même entrée que le restaurant Les Toquées
Entrez dans le jardin sur la gauche directement