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Atelier spécial Saint – Valentin !

Vivez une expérience gastronomique exclusive en duo, le 14 février aux côtés d’un chef étoilé.

RÉSERVATION SAINT-VALENTIN

LES RECETTES GOURMANDES

LES TOQUÉES DE LA CUISINE

PIZZETTA EXPRESS, GORGONZOLA, POIRE ET POIVRE

RECETTE CUISINE

LES INGRÉDIENTS

  • La pâte : 500 g de farine, 300 ml d’eau, 1 sachet de levure sèche, 1 c. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de sel
  • Garniture : Gorgonzola, poire tranchée et poivre noir concassé

LES INSTRUCTIONS

Pétrir rapidement tous les ingrédients de la pâte, puis repos 2h.

Étaler la pâte, ajouter gorgonzola, poire tranchée et poivre noir concassé.

le dressage

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